FANTASTIČAN LJETNI RUČAK: Musaka od tikvica, paradajza i sira







Sastojci:


  • 1 tikvica
  • 4 paradajza
  • 400 g mocarela sira (ili svježeg sira)
  • 3 jaja
  • 3 kašike kiselog vrhnja
  • so
  • biber
  • bosiljak




Priprema:

Tikvicu bez čišćenja isjeći na kolutove, isto uraditi i sa paradajzom.
Mocarelu takođe isjeći na kriške.
Poslagati u vatrostalnu posudu uspravno, da naliježu kolutovi malo jedan na drugi.
Između pozabadati kriške sira i listove bosiljka.
Staviti da se peče na 220 °C 20 minuta pa izvaditi i zaliti jajima umućenim sa vrhnjem, soli i biberom.
Vratiti da se dopeče dok ne porumeni.
Pečenu musaku izvaditi, prekriti krpom 10-ak minuta pa poslužiti.

Izvor: domacirecepti.net




FANTASTIČAN LJETNI RUČAK: Musaka od tikvica, paradajza i sira FANTASTIČAN LJETNI RUČAK: Musaka od tikvica, paradajza i sira Reviewed by Zadar on 04:25 Rating: 5

Nema komentara:

Pokreće Blogger.